Ma recette de smoothie du moment, un pur délice… On en oublie même sa couleur ! La purée de cacahuète apporte un côté archi-gourmand, parfait pour le petit déjeuner !

 

 

1 banane

125ml d’eau de coco (pas de lait !)

1 datte

1 c à café de purée de cacahuète (non salée, non sucrée)

2 poignées de feuilles d’épinards

 

Mixez d’abord la banane, l’eau de coco, la datte et la purée de cacahuète jusqu’à ce que le mélange soit onctueux. Ajoutez ensuite l’épinard et mixez à nouveau. Ajustez l’épaisseur du smoothie selon votre goût en ajoutant de l’eau de coco.

 

J’adore boire ce genre de smoothie les matins où je me sens un peu lourde… ça me met un coup de boost et d’énergie pour la journée !

 

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My all time favourite green smoothie !

 

1 banana

125ml coconut water (not milk !)

1 date

1 tsp peanut butter (no salt/no sugar)

2 handfull spinach leaves

 

Mix all ingredients but spinach first, untill creamy. Then add the spinach and blend till smooth….