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Crèmes brulées vegan choco-noisette et sucrées aux dattes

Non, je n’ai pas complètement abandonné ce blog… La vie a juste pris le dessus ;)     Pour 4 crèmes 250 + 250 ml de lait de noisette 100 g de chocolat noir (corsé) 60 g de dattes trempées au moins 1 heure dans de l’eau chaude 1/2 c. à café de vanille en… Read more »

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Lait amande-noisette-chocolat

La société Keimling m’a gentiment prêté une machine à lait végétal Soyabella pour que je m’amuse pendant 3 mois. Voici une première recette que j’ai réalisée avec la Soyabella que vous pourrez aussi réaliser avec un blender classique. L’avantage de la Soyabella c’est qu’elle fait mixer & filtre en même temps, là où il faut filtrer… Read more »