Mes poires s’abîmaient, je serai absente pendant 2 jours… elles ne survivront pas ! Il m’a fallu agir… et je ne regrette pas !

Pour 2

• 2 belles poires mûres
• 1 c à soupe de sucre
• 2 c à soupe de farine
• 2 c à soupe de flocons de quinoa ou d’avoine
• 1 c à soupe de sucre brun
• 1 pincée de cannelle
• 1 c à soupe de margarine végé (ou de beurre si vous voulez !)
• 2 c à soupe de pépites de chocolat (environ 20g)

Préchauffez votre four à 180°

Coupez les poires en dés, saupoudrez de sucre, mélangez et répartissez dans vos ramequins.

Enfournez 10 minutes

Pendant ce temps préparez la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, les flocons et la margarine. Ajoutez ensuite le sucre brun, la cannelle et le chocolat, mélangez et répartissez sur les poires.

Ré-enfournez 20 minutes, servez tiède !